|
|
6
dl porkkanaraastetta
4 rkl
auringonkukkaöljyä
2
rkl oliiviöljyä
3 murskattua
valkosipulinkynttä
½ l
turkkilaista
jogurttia
1-2
tl suolaa
1 rkl juoksevaa
hunajaa
|
Kuullota porkkanaraastetta
auringonkukkaöljyssä kymmenisen minuuttia. Porkkanat muuttuvat hieman
makeaksi.
Sekoita
oliiviöljy,
valkosipuli ja jogurtti. Mausta suolalla ja hunajalla.
Sekoita kaikki
aineet yhteen ja anna tasaantua peitettynä jääkaapissa muutama tunti tai
yön yli.
|
