|
|
n.
150 g valkokaalia
2 porkkanaa
1–2 sipulia
100–200 g
herkkusieniä
öljyä tai
margariinia
suolaa
viherpippuria
tuoretta oreganoa
ja basilikaa
1 rkl
fariinisokeria
n.7 dl
perunasosetta
50 g
juustoraastetta
|
Viipaloi
kasvikset ohuiksi suikaleiksi.
Pehmitä kasvikset ja
sienet pannulla pienessä määrässä öljyä tai margariinia ja mausta.
Levitä perunasose uunivuoan pohjalle ja
kaada sen päälle kasvisseos. Ripottele pinnalle kevyellä kädellä
juustoraastetta.
Kypsennä 150- asteisessa uunissa vajaa
puoli tuntia.
|
