4 broilerin filettä

öljyä paistamiseen

2 valkosipulin kynttä

juustokuminaa

paprikajauhetta

4 dl kookosmaitoa

2 rkl soijakastiketta

100 g minimaissia

Ruskista broilerin fileet kypsiksi öljyssä.

Lisää mausteet ja kookosmaito. Anna kypsyä

5-10 minuuttia.

Lisää lopuksi minimaissit ja tarkista maku. Mausta vielä mieleiseksi.

Suurusta tarvittaessa ja anna kiehahtaa hetki.

Tarjoa keitetyn basmatiriisin kanssa.