Mausta sulaneet
kalapalat
suolalla ja
pippurilla. Anna
maustua noin
puoli tuntia.
Kypsennä uunissa
10-15 min 175
asteessa.
Sulata voi
kattilassa.
Lisää
korppujauho,
vehnäjauho,
juustoraaste,
neste ja puolet
mantelilastuista. Tarkista
maku ja mausta
halutessasi
suolalla ja
yrteillä. Levitä
seos kalapalojen
päälle.
Kypsennä uunissa
vielä noin puoli
tuntia 175
asteessa.
Paahda loput
mantelilastut
paistinpannulla
ilman rasvaa,
kunnes ne saavat
hieman väriä.
Ripottele
paistoksen
pinnalle
ja paista uunin
jälkilämmössä
vielä kymmenisen
minuuttia.
Tarjoa
perunasoseen
kera.
