2 cl tummaa rommia

3 cl mustaherukkalikööriä

8 cl kuumaa vettä

Makusiirappi

3 dl sokeria

4 dl vettä

2 vaniljatankoa

6 tähtianista

10 kardemumman palkoa

2 appelsiinin kuorta

Yhteen annokseen

2 dl kuivaa omenasiideriä

2 cl calvadosta

Valmista iso annos makusiirappia,

sillä se säilyy hyvin ja näin sitä on aina

saatavana. Paahda sokeri kevyesti.

Lisää vesi ja mausteet. Hauduta noin

kaksi tuntia. Jäähdytä.

Siivilöi mausteet pois.

Mittaa 2 cl calvadosta totilasin pohjalle.

Lämmitä kattilassa omenasiideriä ja

mausta se tekemälläsi siirapilla.

Kaada kuuma siideri lasiin calvadoksen

päälle.

1 litra mehua, viiniä tai

mehun ja viinin sekoitusta
valmista glögimaustetta
chiliä tuoreena (tai jauheena: hyvin vähän)
sokeria maun mukaan

1 dl sokeria tai hunajaa

reilusti kokonaisia glögimausteita :

kanelitankoa, neilikkaa, inkivääriä,

tähtianista, kardemummaa

1 pullo omena- tai valkoviiniä

Mittaa kattilaan siideri, sokeri ja

kokonaiset glögimausteet.

Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kymmenisen minuuttia.

Lisää viini ja kuumenna uudelleen kiehumispisteeseen.

Anna jäähtyä hetki ja siivilöi glögi mukeihin

tai laseihin. Tarjoile manteleiden, pähkinöiden

ja rusinoiden kanssa.

1 pullo punaviiniä
1 sitruuna
1 kanelitanko
4 mausteneilikkaa
150 g sokeria

1 versio Ricola yrttitee ainesta vettä (Stroh-)rommia  Valmista teejuoma pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada 4 cl Stroh-rommia totilasiin ja lisää kuuma teejuoma päälle. Tarjoile sitruunaviipaleen kera

 

2 versio