Waldorfinsalaatti
|
2 sellerin vartta
Kastike: 2 dl kreikkalaista jogurttia 2 rkl sitruunamehua 2 tl sinappia ½ tl suolaa 1 tl sokeria
|
Valmista kastike
sekoittamalla aineet kulhossa.
Kuori omenat ja suikaloi
ne tikuiksi, suoraan kastikkeeseen.
Suikaloi selleri ja
rouhi pähkinät/mantelit ja lisää ne salaattiin. Laita salaatti
jääkaappiin jäähtymään hyvin.
Koristele rypäleillä. |