Waldorfinsalaatti

Klassikkoruoka Waldorfin salaatti syntyi 1890-luvun loppupuolella New Yorkin Waldorf-hotellin ravintolassa. Täyteläinen Waldorfin salaatti maistuu alkuruokana tai juhlien noutopöydässä.

 
 TULOSTA

 

 

2 sellerin vartta
2-3 omenaa
1/2 dl pähkinärouhetta
jäävuorisalaattia
rypäleitä

 

Kastike:

2 dl  kreikkalaista jogurttia

2 rkl sitruunamehua

2 tl sinappia

½ tl  suolaa

1 tl sokeria

 

 

Valmista kastike sekoittamalla aineet kulhossa.

Kuori omenat ja suikaloi ne tikuiksi, suoraan kastikkeeseen.

 

Suikaloi selleri ja rouhi pähkinät/mantelit ja lisää ne salaattiin. Laita salaatti jääkaappiin jäähtymään  hyvin.

 

Koristele rypäleillä.

 

 

 

Jouluruno Runo ystävälle Kauneimmat vauvarunot Runo isälle Syntymäpäiväruno
Syntymäpäiväruno lapselle Runo valmistuneelle Hauskat nimipäiväonnittelut Runo eläkkeelle
Kaunein syntymäpäiväruno Ristiäisruno Kiitosruno Syntymäpäivä onnittelut naiselle Eino Leino runot
Syntymäpäivä onnittelut miehelle Lyhyitä muistolauseita kukkavihkoon Runo hääparille Mummon runo
Hauskat syntymäpäivärunot Lasten ikärunot Ilmaiset sähköiset kortit Syntymäpäiväkortti