Voileipäkakku kalasta

 

 

 
  TULOSTA

 
   

 

   
10 kpl isoja paahtoleipäsiivuja
2½ dl kalalientä
2 kpl kananmunaa
200 g voimariinia
4 dl smetanaa
200 g tonnikalasäilykettä
150 g maustamatonta tuorejuustoa
kylmäsavulohta
kurkkua
tilliä

 

RUNO JUHLAPÄIVÄÄN

TÄYTTEET:
Lisää kalaliemikuutio kuumaan veteen. Sekoita täytteeksi tuleva tonnikala ja smetana ja tarkista suola. Valmista munavoi.

KOKOAMINEN:
Aseta leivinpaperiarkki leikkulaudalle. Leikkaa paahtoleivistä reunat pois. Aseta 2 leipäviipaletta paperin päälle ja kostuta ne kalaliemellä, n. 1 rkl kalalientä per leipä. Kostuta reilusti. Levitä täytettä leipien päälle.

Aseta seuraavat viipaleet edellisten päälle ja kostuta. Levitä munavoi leiville. Jatka samaan tapaan, kunnes kakussa on 5 voileipäkerrosta. Kostuta viimeinen voileipäkerros hyvin. Kiedo kakku hyvin leivinpaperiin ja laita jääkaappiin vetäytymään. Kun kakku on vetäytynyt, poista leivinpaperi ja aseta kakku lautaselle.

Sekoita kuorrutusta varten créme fraiche ja tuorejuusto keskenään. Levitä kuorrute metallisella lastalla tai veitsellä kakun päälle. Koristele lopuksi kylmäsavulohella, kurkkusiivuilla ja tillillä.

 

Syntymäpäiväruno
Syntymäpäiväonnittelut
Syntymäpäivä onnittelut naiselle
Syntymäpäivä onnittelut miehelle
Kauneimmat syntymäpäiväonnittelut
Onnittelu runo naiselle
Humoristinen runo vanhenemisesta
Nalle Puh sitaatit
Onnitteluruno lapselle
Lyhyt runo lapselle
Syntymäpäiväkortti
Kauneimmat vauvarunot
Runo ylioppilaalle
Runo valmistuneelle
Onnittelu ristiäiskorttiin
Kauneimpia muistolauseita
Kiitosruno
Lyhyitä muistolauseita kukkavihkoon
Humoristinen runo eläkkeelle jäävälle
Onnittelut hääparille